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giovedì 27 marzo 2014

Dimagrire ingannando


Ricercatori dell’Università Cattolica–Policlinico A. Gemelli di Roma, insieme a scienziati coreani, hanno iniziato la caccia alle molecole anti-obesità, stanno cioè cercando di individuare dei sensori molecolari che inducono le cellule adipose a non accumulare grasso in eccesso ma a bruciarlo e che stimolano il senso di sazietà. Un progetto volto alla ricerca di un modo dunque per ingannare le cellule adipose stesse. Ne parleremo nella puntata di oggi con il Dott. Giovambattista Pani dell’Istituto di Patologia generale dell’Università Cattolica.

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Il mondo intero si affida all'inganno. E d'altronde, la vita stessa non è forse illusione? -Henryk Sienkiewicz-

 

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